Раньше стерилизация занимала много времени, вся кухня была в банках, на плите кипятились чайники и кастрюли. Такие муторные способы уже в прошлом. Найдены простые, а главное, безопасные методы дезинфекции банок перед закруткой.
Необычным способом стерилизации банок поделился автор телеграм-канала «Современные лайфхаки». Электрическая или газовая плита для этого не понадобится. Да и обжечься при такой методике практически невозможно.
Поможет в стерилизации банок обычная микроволновка. Нужно сначала помыть банки обычным способом, а потом налить в нее немного воды. Жидкость должна достигать половины банки.
Поставьте в микроволновку банки с водой и включите режим среднего прогрева на 4 минуты. По истечении этого времени нужно достать банки — они абсолютно чистые!
После этого можно сразу приступать к закатке — банки прошли стерилизацию. Такой метод существенно отличается от тех, что используются обычно. При этом он гораздо проще.
Справка: Стерилизация необходима для очистки банок с внутренней стороны. Именно эта часть соприкасается с продуктами питания. Высокие температуры могут убить практические все микроорганизмы, споры и бактерии.
Ранее мы
рассказывали, зачем насыпать соль в носок перед стиркой.
Мурманская область
Войти
