Любая хозяйка мечтает о быстром приготовлении сытного ужина. Именно для таких случаев мы предлагаем попробовать рецепт котлет, для приготовления которых понадобятся рыбные консервы, фасоль и несколько доступных ингредиентов.
Для готовки нужны:
- Фасоль — 2 банки по 300 гр.;
- горбуша в собственном соку — 250 гр.;
- картофель (небольшой) — 1 шт.;
- петрушка — 3 веточки;
- мука — 4 ст. л.;
- растительное масло — 3 ст. л.;
- молотый перец (черный), соль — по вкусу.
Способ приготовления
1. Разомните фасоль с помощью вилки.
2. У рыбы необходимо удалить центральную кость, слить жидкость, размять ее вилкой и добавить к фасоли.
3. Мелко нашинкуйте петрушку, а картофель натрите на терке. Добавьте их к остальным ингредиентам. Посолите, поперчите по своему вкусу.
4. Хорошо перемешайте полученную смесь. Сформируйте котлеты и обваляйте их в муке.
5. Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте котлеты по 5−7 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали, что
стоит добавить в гороховый суп.