Зеленая Деревянная Змея — хозяйка грядущего 2025 года, символизирующая мудрость, гибкость и проницательность. Она с радостью одарит счастьем и удачей хозяев дома, если почувствует их гостеприимность.
Чем порадовать покровительницу года в новогоднюю ночь? Считается, что Зеленая Змея обожает свои портреты и фигурки, поэтому главным украшением стола должен стать салат в форме змейки — мистическая рептилия точно оценит старания!
Делимся рецептом вкусного блюда, которое напоминает любимую всеми «Шубу». Для встречи Нового 2025-го готовим «Сельдь под змеиной шубой»!
Ингредиенты:
200 г картофеля;
100 г репчатого лука;
100 г сыра;
1 сельдь;
1 морковь;
1 зубчик чеснока;
8−10 маслин или оливок;
2 ст.л. растительного масла;
майонез, зелень, соль — по вкусу.
Сельдь разделываем на филе и режем на мелкие кусочки. Картофель отвариваем в мундире, остужаем, очищаем и натираем на терке.
Лук мелко рубим. Сыр и сырую морковь пропускаем через терку, смешиваем эти два компонента, добавляем пропущенный через пресс чеснок и заправляем майонезом.
Выкладываем салат слоями, придавая ему форму змейки, на большое блюдо. Последовательность слоев следующая: сельдь, лук, картофель (смазываем растительным маслом), смесь моркови с сыром (голову оформляем из этой же массы).
Фото: канал @КухниМираимероприятия
Маслины или оливки режем тонкими кольцами, выкладываем сверху на салат, имитируя змеиную кожу. Глазки делаем из маслин. Вырезаем из кусочка моркови корону и язычок. Украшаем блюдо зеленью.
Новогодний салат «Сельдь под змеиной шубой» готов! Он порадует вас изумительным вкусом и привлечет удачу в Новом году! Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали, как приготовить салат «Мышки» — любимое лакомство Зеленой Деревянной Змеи.
Мурманская область
Войти
