Балмуш: рецепт полезной румынской каши

28 сентября в 13:28, Россия/мир
Вкусный и полезный завтрак
Фото: freepic.com
Фото: freepic.com
Мы предлагаем вам приготовить бюджетное блюдо без лишних усилий. Балмуш — это вкусное и сытное блюдо, которое можно без труда сделать в домашних условиях.

Основу блюда составляют кукурузная крупа и молоко. Добавление тертой брынзы придает солёный и пикантный вкус, а сметана делает блюдо ещё более нежным и сливочным. Оно идеально подходит для завтрака или в качестве гарнира к мясным блюдам.

Ингредиенты:
  • Кукурузная крупа — 300 гр;
  • молоко — 1 л;
  • брынза — 200 гр;
  • сметана — 400 мл;
  • соль — по вкусу.




Налейте молоко в кастрюлю, нагрейте его. Затем добавьте крупу в молоко, посолите, варите на медленном огне и постоянно помешивайте. Каша должна стать густой.

Выложите готовую кашу в порционную тарелку, посыпьте тертой брынзой. Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как приготовить марокканские лепешки.
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter