Каждый год хозяйки соревнуются в оригинальности покраски яиц на Пасху. Этим способом пользуются бабушки в деревне, мы модернизировали его на современный лад.
Теперь красим яйца только так, получаются яркие, пёстрые, похожие на настоящие птичьи.
Яйца отвариваем 10 минут, добавив соль. Это нужно, чтобы скорлупа не лопнула. Когда готовы, выключаем нагрев плиты, но не вынимаем их из воды.
Берем глубокие тарелочки или чашки, которые не жаль испачкать. Можно использовать одноразовые стаканы.
В каждый наливаем по 2 столовые ложки воды, добавляем пищевой краситель, чтобы получится очень концентрированный раствор. Туда же вливаем по столовой ложке уксуса и всыпаем сухой рис. В каждом стакане должна получиться цветная рисовая масса.
Вытаскиваем из воды по 1 горячие яйца и каждое на 5−7 минут полностью закапываем в рис, затем вынимаем, обсушиваем и протираем растительным маслом.
Яйца получаются просто невероятными.
Ранее мы рассказывали, как нужно
готовить домашний сыр из молока и лимонного сока.
Мурманская область
Войти
