Чеснок является одной из популярных кулинарных специй, которая есть под рукой у любой хозяйки. Однако у него существуют свои правила хранения после сбора.
Как отмечает автор Дзен-канала «Кулинарный техникум», после сбора урожая чеснок необходимо отряхнуть от земли и повесить сушиться на веревках или в специальной сетке. Однако мыть чеснок после сбора не стоит, сообщает эксперт.
Со слов эксперта, идеальной емкостью для хранения чеснока являются деревянные корзины, бумажные пакеты или картонные коробки. Однако все емкости должны быть открытыми, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха.
Эксперт отмечает, что чеснок не стоит хранить в холодильнике, так как он может начать прорастать. Эксперт поделилась ценным лайфхаком для продолжительного хранения чеснока.
Необходимо взять муку и посыпать ею чеснок. Мука впитает излишки влаги и обеспечит идеальное хранение.
Справка. Чеснок впервые появился в Центральной Азии более 5000 лет назад. Он является одним из первых продуктов, выращенных в космосе на МКС.
Ранее мы сообщали, что
необходимо сделать с газоном в сентябре.
Мурманская область
Войти
