Этот вкусный ароматный манник — лучший завтрак для всей семьи. Полезно и питательно.
Ингредиенты:
- Манка — 230 г;
- кефир — 300 мл;
- яйца — 2 шт.;
- разрыхлитель — 1 ч. л.;
- ванильный сахар — 1 уп.;
- сметана — 4 ст. л.;
- сахар — 130 г;
- молоко — 150 мл
Приготовление:
Смешайте манку с кефиром. Отставьте на 15 минут, чтобы крупа напиталась и разбухла.
Добавьте в тесто сахар, куриные яйца и ванильный сахар, а также разрыхлитель и сметану. Все хорошо смешайте вилкой. У вас должна получиться однородная масса.
Смажьте формочку для запекания растительным маслом. Распределите по ней тесто.
Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекайте 35−45 минут до легкого подрумянивания.
Украсьте блюдо свежими ягодами или фруктами, по желанию полейте сгущенкой. Завтрак готов. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить вкусную аджику из яблок на зиму.