Мурманчанин Алексей Ермаков представит кухню Заполярья на гастрономическом фестивале портовых городов во Владивостоке. Владелец и бренд-шеф рестобара ««Ягельsky» из Полярных Зорь предложит гостям фестиваля отведать чипсы из ягеля, вымоченные в соке северных ягод, и колобки в ягельной панировке.
С 29 по 30 июля во Владивостоке состоится первый фестиваль портовых городов России «Пять морей, три океана», приглашающий познакомиться с гастрономическими особенностями морских регионов России. В рамках празднования Дня ВМФ на набережной Спортивной гавани будут представлены местная кухня, кухня коренных народов и региональные продукты, которые являются важной частью туристической привлекательности морских регионов нашей страны
На фестивале будут представлены крупнейшие портовые города России — Владивосток, Находка, Новороссийск, Мурманск, Калининград, Севастополь, Санкт-Петербург, Астрахань и другие. Здесь соберутся бывшие моряки, ставшие рестораторами и шеф-поварами. Герои фестиваля поделятся своими воспоминаниями о службе, представят и проведут дегустации блюд и продуктов родных морских регионов.
Мурманская область
Войти
