Ведущий сотрудник Университета Южной Калифорнии, клеточный биолог и биогеронтолог Вальтер
Лонго в беседе с Daily Mail
перечислил простейшие продукты, способные при постоянном употреблении обеспечить долгую и здоровую жизнь.
Эксперт, в частности, отметил, что в рацион любого долгожителя обязательно входят цельнозерновые продукты, бобовые, свежие овощи, орехи и растительные масла. Именно эта еда лучше всего справляется с выводом из организма так называемого плохого холестерина.
Лонго добавил, что плохой холестерин переносится липопротеинами, которые имеют свойство оседать на стенках сосудов, сильно снижая их эластичность, что в конечном итоге заканчивается атеросклерозом, «верные друзья» которого ишемическая болезнь мозга и сердца, инсульт и инфаркт.
Ученый подчеркнул, что упомянутая им диета идеально справляется с самой большой угрозой, нависающей над любым человеком и может продлить жизнь и до ста лет при соблюдении всех необходимых для этого правил и в первую очередь при полезном рационе питания.
Справка: на самом деле холестерин един. Это — вещество жировой природы, содержащееся в мембранах всех клеток человека и животного. Плохим холестерин делает его «свита» — белки, жиры и многие другие вещества, которые вместе с холестерином объединяются в комплексы липопротеины.
Статья носит информационный характер. Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста.
Ранее мы
писали, что врач назвала продукты, которые считаются диетическими, но могут нанести вред организму.
Также мы
рассказывали, что всего 4 яблока в неделю снижают риск преждевременной смерти.