Многие жители России и других стран любят сыр, а дипломированный диетолог из Нью-Йорка
Ванесса Риссетто убеждена, что этот продукт абсолютно полезен для здоровья.
Видов сыра в мире насчитывается более 500, но какие же из них самые полезные? Ответ на этот вопрос дает статья, опубликованная на сайте
nypost.com.
Дипломированный диетолог Нью-Йоркского университета
Лиза Янг рассказала, что польза сыра заключается в том, что в нем есть белок и кальций, отметив, что этот продукт обязательно необходимо включать в ежедневный рацион.
Предпочтение Янг советует отдавать выдержанным сырам, которые способствуют улучшению работы пищеварительного тракта и помогают повысить иммунитет.
Но в список пяти самых полезных сыров, по мнению экспертов nypost.com, стоит включить не только чеддер с пармезаном. Налегать стоит также на козий сыр, фету и моцареллу.
Еще в 2020 году было проведено
исследование, показавшее, что люди, которые едят каждый день сыр или употребляют другие жирные молочные продукты, снижают риск развития диабета и гипертонии.
Ранее мы
писали, как правильно есть сыр, чтобы не навредить себе — советы врача.