Диетолог ВкусВилла Наталья Нефедова рассказала, почему нужно добавить в рацион кедровые орехи. Эти семена кедровых сосен благотворно влияют на здоровье человека. Они богаты антиоксидантами, благодаря которым снижают риск появления проблем с сердцем и сосудами. Жирные кислоты в составе орехов снижают уровень «плохого» холестерина.
Для диабетиков кедровые орехи могут стать настоящей находкой. Они стабилизируют уровень сахара, а также повышают чувствительность к инсулину. Орехи предотвращают появление бляшек на сосудах, благодаря чему снижается риск инфаркта и инсульта.
Кедровые орехи богаты витамином К, который полезен для костей. Зима — время падений на льду, поэтому особенно важно укрепить кости. Витамин К в кедровых орехах способствует минерализации костной ткани, а фосфор помогает формироваться новым клеткам. Кедровые орехи снижают вероятность появления остеопороза. Они содержат более 600 калорий в 100 г, поэтому их нужно употреблять в небольших количествах. Рекомендует съедать около 30 г в сутки.
Ранее мы сообщали, какая
ягода спасет от высокого давления.