Японская компания Asahi Sake Brewery хочет сварить в космосе традиционный алкогольный напиток под названием сакэ. Об этом пишет
РБК со ссылкой на сайт фирмы.
Опыты планируется проводить на японском модуле «Кибо», являющемся частью МКС.
Для изготовления космического сакэ предполагается использовать закваску мороми, которую необходимо ферментировать и заморозить, а затем транспортировать на Землю, где алкогольный напиток разольют по бутылкам, объем которых будет составлять 100 мл.
Для космического сакэ уже придумали название. На бутылках появится надпись Dassai MOON — Space Brewing.
Справка: Крепость сакэ в зависимости от производителя может составлять от 14 до 20 процентов. О том, какие характеристики будет иметь космический алкоголь, производитель пока ничего не сообщал.
Ранее астробиолог Чанг
рассказала, что американцы начнут выращивать органы в космосе.
Мурманская область
Войти
