Агутин уплетает за обе щеки: рецепт сытных мясных оладий от Анжелики Варум — все дело в добавлении одного овоща

01 апреля в 10:13, Россия/мир
Звезды шоу-бизнеса также любят готовить
Фото: соцсети
Фото: соцсети
На ужин многие хозяйки оценят рецепт от певицы Анжелики Варум. Российские звезды иногда также радуют своих вторых половинок вкусными блюдами.

Для приготовления понадобятся:

  • Фарш (курица или индейка) — 500 гр.;
  • яйца — 2 шт.;
  • лук (головка) — 1 шт.;
  • чеснок (тертый) — по вкусу;
  • кабачок — 1 шт.;
  • мука — 1 столовая ложка;
  • соль, перец — по вкусу;
  • масло (для жарки);
  • зелень: укроп, петрушка, кинза (по желанию).




Способ приготовления очень прост.

1. Кабачок и чеснок натереть на мелкой терке. Лук нарезать мелким кубиком.

2. К приготовленному фаршу добавить яйца, тертые кабачок и чеснок, муку. Также добавить лук и немного воды. Посолить, поперчить и все тщательно перемешать.



3. Выгладывать на разогретую и смазанную маслом сковороду, формируя оладьи ложкой.

4. Немного обжарить с двух сторон, а потом создать что-то похожее на водяную баню и готовить еще 20−25 минут. Также можно отправить в пароварку на 30−35 минут.

Ранее мы сообщали рецепт сытного салата «Блондинка».
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter