Из привычных ингредиентов можно приготовить вкусную и сытную намазку для бутербродов. Блюдо станет отличным вариантом завтрака или плотного перекуса в течение дня. А украсив веточками зелени, закуску можно подать даже на праздничный стол!
Ингредиенты:
ветчина — 150 г;
яйца куриные — 2 шт.;
плавленый сырок — 2 шт. (или 100 г твердого сыра).
Для заправки:
сметана — 3−5 ст.л.;
соль, перец — по желанию.
Приготовить намазку не составит труда. Заранее отварите и остудите яйца. Ветчину, плавленный сыр и яйца пропустите через крупную терку. Если вы используете твердый сыр, протрите его через мелкую терку — так масса будет более нежной и воздушной.
Остается перемешать компоненты и заправить их сметаной, посолив и поперчив по желанию. Выложите намазку на кусочки хлеба или батона (предварительно их можно подсушить в духовке до хрустящей корочки).
Получатся не банальные бутерброды, а аппетитное, питательное и вкусное блюдо, которое готовится просто и быстро! Намазку можно хранить в закрытой емкости в холодильнике 1−2 дня, так что можно заготовить ее заранее. Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом быстрого салата из свеклы и банки горошка.
Мурманская область
Войти
