2 яблока, лаваш и 5 минут — на выходе получаем вкусный рулет: простое лакомство для чаепития

Лаваш — прекрасная основа для многих блюд. Продукт позволяет сочетать совершенно разные ингредиенты, создавая вкусные и сытные закуски.

Яблочный рулет из лаваша — простое и быстрое угощение, не требующее кулинарных навыков. Это отличное лакомство к чаю, которым можно порадовать домашних после сытного обеда.

Ингредиенты:

Лаваш — 100 г;

яблоки — 2−3 шт.;

сахар — 1−2 ст. л.;

крахмал кукурузный — 1 ч. л.;

растительное и сливочное масло (для жарки).

Приготовление:

Яблоки очистите от кожицы, нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной тёрке. Выложите на сковороду и посыпьте сахаром. Если яблоки сладкие, добавьте к ним 1−2 ч. л. лимонного сока.

Обжарьте фрукты на среднем огне, пока они не станут мягкими. Посыпьте крахмалом, хорошо перемешайте и уберите с огня.

Переложите начинку из сковороды в миску. Лаваш немного подогрейте, чтобы он стал эластичнее.

Выложите на него начинку. Сверните лаваш в рулет.

Разрежьте на кусочки ножницами. Обжарьте заготовки на сковороде, добавив растительное или сливочное масло.

Выложите заготовки швом вниз. Обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон.

Подавайте десерт тёплым. По желанию полейте мёдом.

Приятного аппетита!

Ранее мы поделились рецептом быстрого пирога «2 стакана».