Врач-эндокринолог Наталия Кирдянкина в беседе с изданием «Кубанские новости» назвала продукт, который нормализует уровень сахара в крови и снижает холестерин. Настоящий кладезь витаминов.
По словам медика, речь идет о
семенах чиа. Они богаты клетчаткой, омегой-3, кальцием, железом, фосфором, магнием, витаминами В1, В2, В3, С и Е. Благодаря этим полезным веществам семена чиа эффективны в борьбе с атеросклерозом и рекомендованы людям с диабетом.
Кирдянкина подчеркнула, что чиа не содержат глютена, поэтому их могут смело употреблять люди с целиакией. Семена снижают риск сердечно-сосудистых и нейродегенеративных заболеваний.
Доктор отметила, что семена чиа используют в косметологии, так как они увлажняют кожу и замедляют старение.
Справка: В Роскачестве рассказали, что суточная норма семян чиа не должна превышать 2 столовых ложек, для беременных — 1 столовой ложки, для детей — 1 чайной ложки. Семена полезно добавлять в каши, йогурты, салаты и супы.
Напомним, статья носит информационный характер, требуется консультация специалиста.
Ранее издание «Хибины»
сообщало, какая крупа нормализует работу кишечника и избавляет от запоров. Вот что нужно включить в рацион.
Мурманская область
Войти
