Семейный врач, хирург-онколог, кандидат медицинских наук Наталья Школяр в комментарии изданию «Кубанские новости» назвала специю, которая защищает от онкологии. Всего 2 грамма в день — и опухоли будут больше не страшны.
По словам медика, речь идет о
куркуме. Эту специю называют настоящим противораковым антибиотиком, так как она содержит большое количество антиоксидантов, обладающих противовоспалительным действием, и полифенол «куркумин».
Как разъяснила Школяр, он не только подавляет рост злокачественных клеток, но и снижает уровень «плохого» холестерина в крови. А если сочетать куркуму с цветной капустой, то она способна защитить от рака простаты и замедлить рост опухоли предстательной железы.
Врач подчеркнула, что куркума представляет собой один из видов имбиря. При регулярном употреблении она значительно снижает риск метастазирования опухолей. Основным доказательством эффективности куркумы в профилактике рака является тот факт, что в Индии, где проживает 1/6 часть населения мира и где куркуму добавляют почти во все блюда, заболеваемость онкологией в 10 раз ниже, чем в странах Евросоюза.
Наталья Школяр отметила, что куркуму идеально добавлять в напитки, вторые блюда и выпечку. Помимо защиты от рака и снижения холестерина, ее издревле применяли для лечения болезней печени и желчного пузыря.
Справка: В Роспотребнадзоре Москвы рассказали, что для улучшения усвоения полезного полифенола «куркумин» и повышения его эффективности следует добавлять в блюда с куркумой черный перец. Суточная норма куркумы составляет 2 грамма в день. Ее превышение может спровоцировать нежелательные реакции.
Напомним, статья носит информационный характер, требуется консультация специалиста.
Ранее издание «Хибины»
сообщало, какая полезная сладость укрепляет сердце и нормализует артериальное давление.