Печень довольно легко восстановить, нужно желание и знание этого списка продуктов. Его опубликовали специалисты на сайте Роспотребнадзора.
Тыква. Для печени продукт крайне полезный. Причем как в печеном, так и в вареном виде.
Обладает гепатопротекторным свойством — участвует в построении клеточной мембраны гепатоцитов, обмене холестерина, препятствуют окислению липидов в клеточной мембране. А содержащаяся в ней клетчатка является мягким желчегонным и противовоспалительным средством.
Свекла. Источник витаминов А, группы В и фосфора. Это строительные материалы для клеток печени.
Красные ягоды. Богаты каротином, аскорбиновой кислотой и пищевыми волокнами. Они стимулируют рост и регенерацию клеток печени — гепатоцитов.
Зеленый чай. Танин, кофеин и витамин С поспособствует противовоспалительному действию, имеют антиоксидантный эффект.
Куркума. Её эфирные масла и вещество куркумин защищают гепатоциты от токсинов, препятствуют окислительному стрессу в клетках.
Ранее мы писали: доктор Вялов рассказал, что
вода с лимоном доведёт до рака, если заниматься самолечением.