Врач-гастроэнтеролог Алена Поташева в беседе с изданием «Кубанские новости» рассказала, какой продукт снижает холестерин, нормализует пищеварение, укрепляет кости и улучшает работу иммунной системы. Вот что важно включить в рацион.
По словам медика, речь идет о
квашеной капусте. Она богата витамином К, марганцем, калием, фосфором и магнием, которые укрепляют кости. Также в квашеной капусте содержится большое количество клетчатки и полезных бактерий, которые улучшают работу кишечника.
Как разъяснила Поташева, квашеная капуста богата витамином С, который укрепляет иммунитет и помогает в выработке лейкоцитов. Кроме того, он стимулирует регенерацию клеток и обеспечивает образование коллагена, важного для упругости кожи.
Также бактерии, содержащиеся в квашеной капусте, усиливают усвоение железа, которое является жизненно важным минералом для организма. Поэтому ее регулярное употребление является отличной профилактикой железодефицитной анемии.
Справка: Врач-эндокринолог Елена Сюракшина рассказала, что клетчатка, содержащаяся в составе квашеной капусты, снижает уровень «плохого» холестерина в крови. Поэтому рекомендуется есть этот продукт ежедневно, но не более 100 граммов в сутки.
Напомним, статья носит информационный характер, требуется консультация специалиста.
Ранее издание «Хибины»
сообщало, что нужно есть в больших количествах, чтобы похудеть. 10 штук в день — и начнется бешеное сжигание жира.
Мурманская область
Войти
