Высокое кровяное давление является одной из основной причин опасных для жизни состояний. Сердцу приходится работать усерднее, чтобы перекачивать кровь по всему телу, что создает для него дополнительную нагрузку.
Снизить давление помогают не только лекарства. Один стакан овощного сока сделает это не хуже, а иногда даже эффективнее. Ученые из
Лондонского университета королевы Марии выяснили, что ежедневное употребление сока свеклы в объеме 250 мл значительно снижает повышенное давление до безопасного диапазона.
Все дело в высоком уровне пищевых нитратов в свекле. Их также много в шпинате, ревене, сельдерее, салате и кресс-салате.
«Это исследование доказало, что ежедневная доза неорганических нитратов может быть столь же эффективной, как и медицинское вмешательство при снижении кровяного давления. Самое приятное в том, что мы можем получить ее из свеклы и других листовых зеленых овощей», — отметила ведущий автор исследования профессор
Амрита Ахлувалия.
«Это интересное исследование показывает, что ежедневный стакан свекольного сока может снизить кровяное давление у людей с гипертонией — даже у тех, чье высокое кровяное давление не контролировалось медикаментозным лечением», — добавил доктор
Шеннон Амойлс, старший научный советник Британского фонда сердца, который финансировал исследование.
Статья носит информационный характер. Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста.
Ранее мы
сообщали, что снизить уровень холестерина и похудеть помогают продукты с клетчаткой.
Мурманская область
Войти
