Мурманские ветспециалисты проверили лосось и форель на радиоактивное загрязнение

В отдел химико-токсикологических и биохимических исследований ГОБВУ «Мурманская облветлаборатория» с предприятий марикультуры осуществляющих деятельность в Мурманской области поступило две пробы свежей рыбы, лосось и форель.

Пробы поступили на исследование по следующим показателям: кадмий, свинец, ртуть, мышьяк, гистамин.В ходе проведенной работы получены следующте результаты:



- Лосось (Cd – 0.010 мг/кг; As – 1.32 мг/кг; Hg – 0.009 мг/кг; Pb – 0.16 мг/кг; гистамин – менее 20,0 мг/кг );
- Форель (Cd – 0.004 мг/кг; As – 1.00 мг/кг; Hg – 0.008 мг/кг; Pb – 0.18 мг/кг; гистамин – менее 20,0 мг/кг );

Полученные результаты по всем исследованным пробам соответствуют требованиям нормативной документации.