Кто главный на кухне выясняли на ежегодном конкурсе поваров. Кулинарные изыскания не ограничились приготовлением итальянской пасты или японских суши. Студенты искали рецепт успеха. Сколько нужно смешать таланта, ароматных ингредиентов и чем приправить, скромной улыбкой или широким жестом приглашения к столу, чтобы жюри оценило меню на "отлично".
Пожалуй, это самые вкусные соревнования! На радость гурманам, 16 студентов, обучающихся на поваров-кондитеров, приготовили свои лучшие блюда.
В этом году за плитой встретились ученики 8 мурманских профлицеев и техникумов. На приготовление блюд всего два часа. Кому можно позавидовать так это членам жюри - работникам мурманских трактиров и кафе. Им оценивать труды студентов.
А будущие специалисты специально для потенциальных работодателей приготовили блюда, популярные у мурманчан. Но многие участники уже "пристроены". Анастасия работает в кафе. Собирает костры из рыбных шашлыков по несколько штук в день …
В итоге, скандинавская кухня взяла вверх над восточной. Костер из семги признали лучшим блюдом.
Мурманск
Войти