Вчера состоялась презентация сладкой продукции, изготовленной к столетнему юбилею заполярной столицы. Руководству города представили пряники, оформленные в стиле бренда Мурманска, а также печенье в праздничных коробках и жестяных банках.
Пряник носит название «Мурманский сувенир», печенье будет называться «100 лет, 100 зим». Всего планируется выпускать от 200 до 400 кг юбилейной продукции ежемесячно. Продаваться она будет в розничной сети и в сети кафе «Юность» после 15 марта.
– Очень здорово, что в нашем городе появился такой вкусный сувенир, – сказал на презентации мэр города
Алексей Веллер. – Он станет прекрасным подарком к юбилею Мурманска, а гости нашего города смогут увезти мурманский пряник в родные края.
Кондитеры постарались сделать так, чтобы вкусный подарок как можно дольше сохранил свои свойства. Пряничное тесто наполовину состоит из свежего, ароматного меда, который является природным консервантом. Начинка тоже натуральная – сочная лесная брусника.
Еще одним сюрпризом для мурманчан станет стартовавший сегодня конкурс «Лучший народный торт к столетию Мурманска». Он пройдет в 2 этапа.
В первом этапе конкурса компетентное жюри отберет лучшие народные рецепты, которые каждый мурманчанин сможет принести в редакцию газеты «Вечерний Мурманск» или в управления городских округов.
На втором этапе лучшие технологи и кондитеры города изготовят торты по «народным рецептам». Общенародная дегустация торта победителя будет проходить в октябре на праздновании столетия Мурманска.
Мурманск
Войти