Мурманская областная общественная организация японской культуры «Япония в Мурманске» продолжает знакомить жителей Заполярья с традициями Страны Восходящего Солнца.
Председатель организации Руми Фукусима предлагает приготовить традиционную сладкую пасту из фасоли Анко, а также известные японские оладушки «Дора-яки» и желе «Аваюки-маття-то-цубуан но йокан».
«Если готовить японские блюда, то нужно купить все продукты из Японии...Вы так думаете? Нет! Мы вместе приготовим японские вкусняшки из ингредиентов, которые можем купить в Мурманске!»
Мастер-класс по японской кухне состоится 16 февраля с 15.00 до 18.00 в кулинарной студии «Имбирь» по адресу г. Мурманск, проспект Ленина, д.102.