В начале сентября в Мурманской области заработает программа «Социальный хлеб». Она предусматривает продажу дешевого хлеба для малоимущих слоев населения. Хлебобулочные изделия берутся выпекать в соответствии с ГОСТом на предприятиях ОАО «Хлебопек», а потом будут продавать с минимальной торговой наценкой. «Социальными» выбраны два сорта хлеба – ржаной «Дарницкий» и «Пшеничный» из муки 1-го сорта. Они будут производиться по традиционной рецептуре. Цена на этот хлеб на прилавках магазина будет фиксированной. Предполагается, что торговая наценка составит 1 рубль и буханка «Дарницкого» обойдется покупателям в 15 рублей, а «Пшеничного» – в 18 рублей. Дешевый хлеб будет доступен для всех потребителей, и для его покупки не потребуется предоставлять социальную карту или пенсионное удостоверение.
По словам генерального директора ОАО «Хлебопек» Марии Гусаковой, Ковдорский район вошел в число муниципальных образовании, где будет реализовываться эта программа. В настоящее время точки продаж «социального хлеба» уточняются. Скорее всего, это будут магазины хлебозавода и представителей местного бизнеса. Напомним, что в районе уже действует муниципальная программа «Бесплатный хлеб», в рамках которой помощь в приобретении бесплатного хлеба предоставляется 30 малоимущим жителям района