Повар универсал ( ресторан Северный) в Кировске

Образование: Не указано

Обязанности:
Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов;
приготовление блюд согласно ТТК, декорирование;
контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных территорий;
маркировка продукции;
контроль наличия и своевременное пополнение полуфабрикатов и ингредиентов на рабочей станции;
формирование заявки на сырье и полуфабрикаты.


Место работы: г Кировск, Ботанический Сад улица, 29