6 июля во время фестиваля «Полярный день» в котле на 500 литров сварят уху. Готовить её будут на территории экскурсионно-туристического центра «Снежная деревня».
Впервые в блюде используют около 30 сортов местной рыбы. Именно в количестве разновидностей рыбы в одной ухе и заключается рекорд, который будет зафиксирован в Книге рекордов.
- Варить уху мы начнём с двух часов дня. Всех зрителей, которые придут на фестиваль национальной кухни и рок-концерт, мы обязательно угостим, - рассказал Иван Лобанов, председатель Комитета по культуре.
Фестиваль национальной кухни начнётся в 19 часов. В восемь вечера в Хибинах зазвучит рок. Музыканты будут играть до поздней ночи.
В гала-концерте 6 июля примут участие коллективы, которые прошли отборочный тур. В настоящее время на конкурс заявилось более 20 участников.
Победителей ждут денежные призы. За первое место организаторы вручат 150 тысяч рублей.
Хэдлайнерами рок-фестиваля станут группы «ПилОт», «7Б» и Игорь Растеряев.