Огурец, китайская капуста и куриное филе в заправке из майонеза с маслом и присыпанные творожным сыром. Что необычного в этом блюде? Кусочки хурмы. В столовых КФ АО «Апатит» предлагают два новых сезонных блюда на основе этого ярко-оранжевого плода – десерт панакота и салат-микс, сообщает группа Типичный комбинат Апатит.
"По словам Елены Дончак, начальника технической службы ООО «Корпоративное питание», в сочетании с хурмой под майонезом продукты дают своеобразный вкус: тут и сладкое, и солёное, и нотка свежести. Если захотите повторить салат дома, можно взять любую салатную смесь.
Оба рецепта – ноу-хау мастериц КФ ООО «Корпоративное питание». Новые блюда уже продегустировали в столовых Юкспора, АНОФ-3 и Транспортного управления. В меню столовых панакота и салат-микс с хурмой будут со вторника по пятницу."