Глава администрации Кандалакшского района рассказал, как кормят в стационаре

Ярослав Шалагин, глава администрации Кандалакшского района, лечащейся в больнице от ковида, рассказал, как кормят в стационаре:

"Начну издалека и расскажу вообще про желание кушать, когда у тебя covid-19. Специфика протекания коронавирусной инфекции заключается в том, что люди серьезно худеют, и даже спортсмены сильно теряют мышечную массу, я не стал исключением, похудев не менее чем на 10 кг.

Причины этого разбирать не буду, да и мнения об этом можно прочитать у экспертов в интернете.

Скажу за себя: в период лихорадки аппетита нет совсем (в моем случае температура поднималась до 39,5 - 40,2 и сбивать в домашних условиях удавалось кратковременно до 38,5).

Также пропало обоняние и вкус. Вкус вернулся через пару дней (это в моем случае, у всех все индивидуально), обоняние - дней через 10, а вот аппетит появился только через несколько дней после снятия цитокинового шторма.

Поэтому от 7 до 10 дней я практически не ел совсем, потом, когда стало легче ел потому, что надо было это делать.

Где-то на 14 день болезни вернулся аппетит и хотелось постоянно есть, вероятно так организм восполнял свои потери. И конечно же, тут на помощь приходит больничная еда.

Что могу сказать про инфекционное отделение №5 МОКБ: кормят достаточно разнообразно, в рационе традиционные каши, различные супы, овощи и фрукты, соки, чай, кисели, кофе и шиповник.

Существует два меню - это основной стол (которым питался я) и для тех, у кого высокий сахар (там не было сладких напитков и было меньше углеводов).

Еда достойная, конечно же без специй, традиционного кол-ва соли, к которому мы привыкаем дома, но понимая, что это полезно, я не просил, чтобы мне передали специи или соль сюда.

Что касается хватает порции или нет, где-то на 14-й день я не мог насытиться, у меня проснулся зверский аппетит, но вот уже к концу третей недели болезни чувство голода ушло, и все вошло в привычный ритм.

Еду у нас раздают в одноразовой посуде, подвозя к каждой палате, что очень удобно, потому что тут людям сложно ходить и даже поход в туалет (всего несколько метров) становится серьезным испытанием.

Поэтому, пользуясь случаем, хочу поблагодарить руководство и персонал МОКБ, за отличную организацию процесса питания пациентов. На фото: 2 обеда, 2 ужина и 1 завтрак."