1 сентября в рамках федерального проекта «Молодые профессионалы» национального проекта «Образование» в Апатитском политехническом колледже имени Голованова Г.А. открыли современные мастерские по компетенциям «Хлебопечение» и «Администрирование отеля».
Мастерская хлебопечения будет использоваться для обучения не только студентов колледжа по основным образовательным программам, но и для школьников, взрослых и студентов других организаций по дополнительным программам.
Мастерская по компетенции «Администрирование отеля» - первая в Мурманской области. Она позволяет обучающимся по специальностям «Гостиничное дело» и «Туризм» осваивать навыки работы и принимать соревнования по требованиям Ворлдскиллс самого высоко уровня.
Оборудование, установленное в обеих мастерских, позволяет проводить демонстрационные экзамены и чемпионаты по требованиям Ворлдскиллс, что повысит статус выпускников колледжа на рынке труда.
На мероприятии присутствовали представители организаций, которые много лет являются социальными партнерами Апатитского политехнического колледжа.
Это директор комбината питания АО СЗФК Диана Бубнова, представители АО «Апатитыхлеб» - начальник хлебного цеха Марина Баскова и начальник кондитерского цеха Татьяна Бушманова; директор турагенства «Саквояж» Наталья Меркушева; заместитель генерального директора ООО «Хибины-отдых» Анастасия Страдина; директор гостиницы «Аметист» Инга Пилацис; директор кафе «Белые ночи» Наталья Кругликова, владелец гостиницы «Горница» Александр Охмак.
После церемонии открытия мастерских состоялся круглый стол. Участники обсудили развитие туризма, работу предприятий и специалистов в этой отрасли, потребность в специалистах в хлебопекарных предприятиях.
Апатиты
Войти